INIA realiza Día de Campo en Chile Chico centrado en la poda del cultivo de la vid

En el marco de sus actividades de extensión, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) llevó a cabo un Día de Campo enfocado en la poda del cultivo de la vid en la oficina técnica de INIA Tamel Aike en Chile Chico. El evento atrajo a numerosos productores y productoras hortofrutícolas de la comuna, quienes participaron en un taller teórico-práctico destinado a capacitar sobre la poda de formación y producción, además de una demostración sobre la plantación de una planta de vid.

Desde 2016, el INIA ha impulsado diversas investigaciones en vitivinicultura en Chile Chico, logrando establecer viñedos con variedades de uvas blancas y tintas, como Pinot noir y Chardonnay, reconocidas por su potencial enológico y comercial. Un hito importante en este desarrollo fue la primera Expo Vendimia más austral del mundo, celebrada en abril de 2024 en el marco de los 60 años de INIA, donde se destacaron los avances en la producción de vino. Macarena Henríquez, una de las participantes del taller, agradeció la oportunidad: «Nos enseñaron desde el abono hasta cómo realizar las podas. Fue muy interesante aprender sobre este proceso”, comentó.

La actividad fue impulsada por el equipo de frutales y vides de INIA Tamel Aike, integrado por Diego Arriabillaga, Elmo Pacheco y Felipe Cea. Diego Arriabillaga, coordinador de la actividad, destacó que el principal objetivo del INIA es fortalecer la sostenibilidad del sector agroalimentario, mejorando la seguridad y soberanía alimentaria. “La producción vitivinícola contribuye a la diversificación productiva, abriendo nuevas oportunidades económicas como el enoturismo y la producción de vinos de nicho”, señaló. Este taller refuerza el compromiso del INIA del Ministerio de Agricultura con la diversificación productiva y el desarrollo sostenible en la Región de Aysén, consolidando nuevas alternativas económicas para los productores locales, especialmente en la cuenca del Lago General Carrera.