Bajo el microclima privilegiado de la cuenca del Lago General Carrera, la apicultura regional está viviendo una transición silenciosa pero profunda. Lejos de la gestión industrial convencional, un grupo de jóvenes rurales y miembros del comité APIPATAGONIA se ha congregado para redefinir su relación con el entorno: el objetivo ya no es solo producir miel, sino blindar el ecosistema mediante la apicultura regenerativa.
La iniciativa, financiada por el Gobierno Regional y ejecutada por INDAP, reunió a productores en torno a una urgencia sanitaria: cómo mantener la salud de la colmena (Apis mellifera) utilizando técnicas naturales ante la amenaza de patologías y el cambio climático. “Es fundamental para nuestra Agricultura Familiar Campesina; diversifica ingresos y avanza hacia sistemas sostenibles”, sostuvo Yessica Lagos, directora regional de INDAP.
La jornada no solo fue técnica, sino normativa. Ante la entrada en vigor de la Ley Apícola 21.489, el SAG instruyó sobre la trazabilidad mediante el sistema SIPEC, un requisito ineludible para profesionalizar el rubro en la Patagonia.
Franco Fourniel, productor del sector 6 Lagunas, encarna este relevo generacional que busca “reencantarse con el agro”. Para él y su familia, el aprendizaje va más allá de la rentabilidad: es entender a la abeja como el pilar de un equilibrio frágil que, desde Chile Chico, busca proyectar una identidad productiva única y libre de químicos hacia el resto del país.








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