La Junta será sede del primer Festival de la Carne este sábado 25 de octubre

Este sábado 25 de octubre, desde las 11:00 horas, se realizará en la Plaza de La Junta la primera versión del Festival de la Carne, evento organizado por el Barrio Turístico y Comercial Cordón Barros Arana La Junta, con financiamiento del Gobierno Regional de Aysén a través del FNDR 8% y el apoyo de la Municipalidad de Cisnes. La iniciativa tiene como objetivo poner en valor la carne como producto emblemático de la región, reconociendo el trabajo de productores y emprendedores locales.

Durante la jornada se ofrecerán degustaciones de carnes y productos del mar como ovino, bovino, liebre, locos, jaiba, salmón y merluza, además de cocina en vivo y asados comunitarios. El programa contempla también exhibición y venta de artesanías, junto a presentaciones musicales de Los Lazos, Mauro Zúñiga y Energía X, banda encargada de cerrar el evento con un espectáculo al aire libre. Desde la organización se destacó el carácter gratuito y abierto de la actividad, orientada a toda la comunidad y visitantes.

El Festival de la Carne se proyecta como una instancia de promoción territorial que busca fortalecer la identidad productiva y cultural de La Junta y sus alrededores.