El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), en colaboración con diversas entidades y autoridades regionales, ha llevado a cabo una jornada enfocada en resaltar las potencialidades de la producción de vides en la zona austral y en promover la cultura de la patagonia chilena. La iniciativa contó con la participación del delegado presidencial provincial de General Carrera, representantes de INIA, el seremi de Agricultura de Aysén, autoridades locales y otros actores relevantes del sector.
Desde el año 2012, INIA ha liderado investigaciones sobre la producción de vides en la cuenca del lago General Carrera, ampliando así las fronteras de la vitivinicultura nacional. Estos esfuerzos, que han abarcado una década, buscan promover un sector con potencial para contribuir al desarrollo productivo y a la revalorización de la cultura patagónica, a través del turismo y la diversificación económica.
La jornada, organizada en colaboración con la Municipalidad de Chile Chico, Sernatur y empresas locales, ofreció a la comunidad la oportunidad de conocer y disfrutar de la producción vitivinícola, hortícola y gourmet. Además, se llevaron a cabo talleres y presentaciones en torno a la producción vegetal y animal, como parte de un esfuerzo por impulsar la innovación y el desarrollo empresarial en la región.
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